11种帮助燃脂的健康食物

想提高代谢、燃烧脂肪？别信那些"燃脂"补剂，大多不安全也没效果。幸运的是，有些天然食物和饮料确实能提升代谢、促进脂肪燃烧。以下是11种健康食物。

1. 多脂鱼

三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鲭鱼和其他多脂鱼含有omega-3脂肪酸，可能帮助你减少体脂。鱼类也是优质蛋白质的极佳来源，可能带来更强的饱腹感，有助于提高代谢率。

大多数组织建议每周吃两份（每份3盎司）多脂鱼来获得健康益处。

医学观点："限制大多数食物或听起来好得不真实的饮食长期不会奏效，还可能增加饮食失调的风险。相反，从每个食物组做出明智选择。水果和蔬菜热量低但维生素和矿物质含量高。全谷物如糙米或小米让你更长时间感到饱腹，乳制品含有钙和维生素D等必需营养素，鱼、鸡肉和豆类是蛋白质的极佳来源。"——Jerlyn Jones

2. MCT油

中链甘油三酯（MCT）油是从棕榈油中提取MCT制成的。它是一种与大多数食物中长链脂肪酸代谢方式不同的脂肪。

研究表明，MCT可能有助于提高代谢率、减少饥饿感，并在减肥期间更好地保持肌肉量。

研究表明，用每天1.5汤匙MCT油替代饮食中的脂肪可以促进脂肪燃烧。建议从1茶匙开始，逐渐增加以避免消化副作用。

3. 咖啡

咖啡是全球最受欢迎的饮料之一。咖啡是咖啡因的极佳来源，可能帮助你燃烧脂肪。

要获得咖啡因的燃脂益处而避免潜在副作用如焦虑或失眠，建议每天不超过400毫克。这大约是3-4杯8盎司咖啡的量，取决于浓度。有些人对咖啡因更敏感，可能需要限制摄入量。

4. 鸡蛋

虽然蛋黄传统上因胆固醇高而被回避，但全蛋可能有助于减肥。首先，它们营养密度很高，含有大量蛋白质，可以帮助抵御饥饿和暴饮暴食。

例如，2017年的一项研究发现，吃高蛋白饮食使受试者的饥饿感减少16%，同时每日饱腹感增加25%。

鸡蛋如此饱腹的原因之一可能是蛋白质消化过程中发生的卡路里燃烧增加。

每周吃多达三个鸡蛋可以帮助你燃烧脂肪，同时让你感到饱腹和满足。超过这个量与更高的心脏病风险有关。

5. 绿茶

除了提供适量咖啡因外，绿茶是表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）的极佳来源，这是一种促进脂肪燃烧和减少腹部脂肪的抗氧化剂。

虽然研究表明喝绿茶可能有助于改善代谢和降低体脂，但需要更多研究来支持这些说法。

也就是说，每天喝大约2-3杯绿茶可能是获得各种健康益处的最佳量。

6. 乳清蛋白

摄入乳清蛋白可能帮助你抑制食欲，特别是因为它刺激"饱腹激素"如PYY和GLP-1的释放。

此外，乳清似乎能促进脂肪燃烧和减肥。因此，乳清蛋白奶昔是一种快速餐或零食选择，促进脂肪减少，可能有助于改善身体成分。

7. 苹果醋

苹果醋是一种古老的民间疗法，有循证健康益处。

动物研究表明，醋的主要成分乙酸可能有助于增加脂肪燃烧和减少腹部脂肪储存。然而，需要更多人体研究来验证这一点。

从每天1茶匙稀释在水中开始，逐渐增加到每天1汤匙，以尽量减少潜在的消化不适。

8. 辣椒

辣椒含有强大的抗氧化剂。其中之一叫辣椒素，食用它可能通过促进饱腹感和防止暴饮暴食帮助你达到和维持健康体重。

考虑每周几次吃辣椒或使用辣椒粉来给饭菜调味。

医学观点："多样性可能是克服减肥平台期的关键。重新评估你的饮食并改变锻炼习惯可能帮助你突破平台期，支持减肥目标。"——Jillian Foglesong Stabile

9. 乌龙茶

乌龙茶含有多酚，这是与帮助降低血糖和体重相关的化合物。

像其他茶一样，它也含有咖啡因，有助于促进体重和体脂减少。

定期喝几杯绿茶、乌龙茶或两者结合可能促进脂肪减少并提供其他有益健康效果。

也就是说，大多数关于乌龙茶和减肥的研究基于动物，所以需要更多人体研究。

10. 全脂希腊酸奶

全脂希腊酸奶营养极其丰富。首先，它是蛋白质、钾和钙的极佳来源。

研究还表明，吃高蛋白乳制品可以促进体重和脂肪减少。

每天吃2份乳制品如希腊酸奶可能提供许多健康益处。但要确保选择原味、全脂希腊酸奶。

11. 橄榄油

橄榄油是地球上最健康的脂肪之一。橄榄油大部分由油酸组成，已被证明对脂肪和体重有积极影响。

要将橄榄油纳入日常饮食，在沙拉上淋几汤匙或加入熟食中。

常见问题

有哪些燃脂饮料？可能帮助你减脂的饮料包括茶、咖啡、某些蛋白质奶昔和蔬菜汁。

什么食物帮助燃烧腹部脂肪？可能帮助减少腹部脂肪的食物包括高纤维食物如水果和蔬菜、高蛋白食物如鸡蛋或豆类，以及多脂鱼。益生菌也可能有帮助。

如何在一个月内减掉20磅？要减肥，你需要制造热量赤字。这意味着少吃卡路里、增加运动，或两者结合。

也就是说，虽然一个月减20磅是可能的，但这不可持续，应该只在医生指导下尝试。逐渐减掉少量体重要健康得多。

总结

尽管某些补剂制造商可能暗示，但没有安全的"神奇药丸"能帮助你每天多燃烧数百卡路里。

然而，许多食物和饮料可能适度提高你的代谢率，同时提供其他健康益处。

在日常饮食中加入其中几种，可能最终带来脂肪减少和更好的整体健康。